Витамин А вреден для костей

Витамин A поддерживает развитие тела и усиливает иммунную систему. Потому что витамин А не вырабатывается в организме человека, многие принимают его в виде добавок. Однако слишком много витамина А может нанести вред здоровью костей, предупреждают исследователи.

Обычно мы получаем витамин А из пищи, которую едим, например, это морковь, сладкий картофель, говяжья печень, лосось и некоторые молочные продукты.

Сбалансированная, здоровая диета должна обеспечить достаточное количество витамина А в нашем организме.

Витамин А вреден для костейКоличество витамина А индивидуально для каждого и зависит от возраста, а также других факторов.

Национальный институт здоровья объявил, что дневная норма витамина A составляет 900 мкг для мужчин и 700 мкг для женщин в возрасте от 19 до 50 лет.

Например, половина чашки сырой моркови содержит около 573 мкг витамина.

Несмотря на то, что мы можем получить достаточное количество витамина А из пищи, некоторые люди предпочитают дополнительно принимать добавки с витамином А.

Однако со временем это может привести к переизбытку этого питательного вещества, которое может увеличить риск перелома костей. Это то, что исследователи из Академии Салгренска при Университете Гетеборга в Швеции обнаружили недавно.

Результаты исследования, опубликованные в журнале эндокринологии, показывают, что прием слишком большого количества витамина А может сделать кости «тонкими», тем самым подвергая их риску перелома.

Воздействие слишком большого количества витамина А

Исследователи провели исследование на мышах, как и несколько других Витамин А вреден для костейисследований, которые проводились до этого.

Предыдущие исследования на мышах, объясняют авторы исследования, проверили эффекты кратковременной передозировки витамином А.

В предыдущих исследованиях грызунам давали в 13-142 раза больше от рекомендованной суточной нормы витамина A, что приводило к плохому состоянию костей и повышенному риску перелома через 1 или 2 недели.

На этот раз, команда хотела проверить избыточный прием витамина А в условиях, которые более близко напоминали те, когда человек принимает добавки в течение длительных периодов времени.

Соавтор исследования доктор Ульф Лернер и команда назначили более низкие дозы витамина А, эквивалент 4,5-13 рекомендуемой суточной нормы в течение 1, 4 или 10 недель.

Ученые увидели, что всего через 8 дней приема витамина А больше суточной нормы толщина костной ткани мышей начала уменьшаться. За 10 недель кости грызунов становились все более хрупкими и склонными к переломам.

«Предыдущие исследования на грызунах показали, что витамин А уменьшает толщину костей, но эти исследования проводились с очень высокими дозами витамина А в течение короткого периода времени», объясняет д-р Лернер.

«В нашем исследовании, — добавляет он, — мы показали, что гораздо более низкие концентрации витамина А, более подходящие для человека, все еще уменьшают толщину и силу костей грызунов.»

В будущем доктор Лернер и его команда хотели бы узнать, может ли избыточный прием витамина А также повлиять на рост костей, связанный с физическими упражнениями, а также на последствия передозировки у старых мышей, надеясь имитировать воздействие слишком большого количества витамина А на пожилых людей.

«Чрезмерное потребление витамина А может быть проблемой, так как многие люди сейчас принимают витаминные добавки», — предупреждает д-р Лернер.

«Передозировка витамина А может увеличить риск ослабления костей у людей, но для этого необходимо больше исследований. В большинстве случаев сбалансированного питания вполне достаточно для поддержания потребности организма в витамине А.»

Смотрите также полезен ли витамин Е для волос

А также зачем нужен витамин Д

Источник: www.medicalnewstoday.com

Перевод: Дина Краснова Проект «Yogahappy»

Какая еда вредит вашему здоровью, узнайте в моем бесплатном отчете-исследовании

Подписывайте на мой инстаграм

Группу вконтакте

Канал на youtube

Facebook

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *