Краткосрочное голодание: в чем польза

Краткосрочное голодание относится к циклу питания, который включает в себя периоды голодания продолжительностью 12-36 часов. Многие сторонники краткосрочного голодания сообщают о снижении веса.

Ученые проводят много исследований краткосрочного голодания у животных, но некоторые преимущества также могут относится к людям.

Исследования связывают краткосрочное голодание с такими вещами, как:

потеря веса
общее улучшение здоровья
снижение риска хронических заболеваний
улучшение здоровья мозга

В этой статье будут рассмотрены пять основных потенциальных преимуществ краткосрочного голодания и исследования, направленные на их поддержку.

1. Потеря веса

Краткосрочное голоданиеКраткосрочное голодание может влиять на потерю веса путем снижения уровня инсулина.

Организм расщепляет углеводы в глюкозу, которую клетки используют для получения энергии или преобразуют в жир и сохраняют для последующего использования. Инсулин — это гормон, который позволяет клеткам всасывать глюкозу.

Уровень инсулина падает, когда человек не потребляет пищу и клетки высвобождают свои запасы глюкозы.

Регулярное повторение этого процесса может привести к потере веса.

Краткосрочное голодание может также привести к потреблению меньшего количества калорий в целом, что также может способствовать потере веса.

Что говорят исследования?

Систематический обзор 2015 года в журнале молекулярной и клеточной эндокринологии рассмотрел данные из 40 различных исследований по краткосрочному голоданию. Исследователи пришли к выводу, что это полезно для снижения массы тела.

Исследование 2017 года сравнило влияние краткосрочного голодания и типичной диеты с ограничением калорий на потерю веса в течение 1 года. Обе формы диеты были одинаково эффективны для похудения. Также обе диеты одинаково влияют на артериальное давление и частоту сердечных сокращений.

Большинство современных исследований показывают, что краткосрочное голодание может быть эффективной стратегией управления весом. Маловероятно, что оно более полезно, чем традиционное ограничение калории, но некоторые могут считать краткосрочное голодание более легким способом снизить вес.

2. Более низкий риск заболеть диабетом 2 типа

Краткосрочное голодание может также иметь преимущества для профилактики диабета, так как оно может помочь в потере веса и потенциально влиять на другие факторы, связанные с повышенным риском диабета.

Избыточный вес или ожирение является одним из основных факторов риска развития сахарного диабета 2 типа.

Что говорят исследования?

Обзорная статья 2014 года в журнале Translational Research изучила доказательства того, что краткосрочное голодание может снизить уровень глюкозы в крови и инсулина у людей, подверженных риску диабета. Авторы говорят, что краткосрочное голодание или альтернативный дневной голод являются перспективными для потери веса и снижения риска диабета. Однако необходимы дополнительные исследования.

Среди взрослых людей с избыточным весом и ожирением исследователи наблюдали снижение маркеров диабета, таких как чувствительность к инсулину.

В результате они предполагают, что краткосрочное голодание может снизить риск развития диабета 2 типа у этой группы людей.

Тем не менее, исследование на крысах 2018 года, опубликованное в журнале Endocrine Abstracts предполагает, что краткосрочное голодание может увеличить риск диабета. В исследовании отслеживались результаты краткосрочного голодания у крыс в течение 3-месячного периода.

Вместе с уменьшением веса и объема рациона питания, было замечено увеличение абдоминальной жировой ткани, уменьшение мышечной ткани и признаки того, что инсулин перерабатывается не правильно. Все это факторы риска развития диабета 2 типа.

Ученые должны воспроизвести результаты этого исследования, также необходимы дальнейшие исследования, чтобы выяснить, применимы ли результаты, полученные у крыс, к людям.

3. Улучшение здоровья сердца

Исследователи также обнаружили, что краткосрочное голодание может улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы.

Что говорят исследования?

Обзор от 2016 сообщает что краткосрочное голодание смогло привести к уменьшению в кровяного давления, сердцебиения, уровня холестерина и триглицеридов как у людей, так и у животных. Триглицериды — это тип жиров, присутствующие в крови и связанные с болезнями сердца.

4. Улучшение здоровья мозга

Исследования на мышах показали, что краткосрочное голодание может Краткосрочное голоданиеулучшить здоровье мозга.

Что говорят исследования?

Одно исследование показало, что мыши, которые находились на кратковременном голодании имели лучшее обучение и память, чем мыши со свободным доступом к пище.

Дальнейшие исследования на животных показывают, что краткосрочное голодание может подавлять воспаления в головном мозге, которые связаны с неврологическими заболеваниями.

Другие исследования на животных показали, что краткосрочное голодание может снизить риск неврологических расстройств, включая болезнь Альцгеймера, Болезнь Паркинсона и инсульт.

Необходимы дополнительные исследования, чтобы выяснить, применимы ли эти результаты к людям.

5. Снижение риска развития рака

Исследования на животных также показывают, что краткосрочное голодание может помочь снизить риск развития рака.

Что говорят исследования?

Краткосрочное голоданиеРяд недавних исследований на животных показывают, что ограничительные диеты, такие как краткосрочное голодание, могут задержать начало опухолей. Однако, никакие настоящие исследования не устанавливали связи между краткосрочным голоданием и раком у людей.

Избыточный вес — фактор риска для различных видов рака, поэтому потеря веса при краткосрочном голодании может быть связана с уменьшением риска развития рака.

Краткосрочное голодание может также уменьшать некоторые биологические причины, связанные с раком, такие как уровень инсулина и воспаления.

Есть предположения, что краткосрочное голодание может снизить риск развития рака. Однако, необходимо дальнейшее исследование на людях для того, чтобы доказать это.

Исследования показывают, что периодическое голодание может иметь множество преимуществ для здоровья. Например, краткосрочное голодание может снизить риск диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний.

Исследования на животных показывают, что краткосрочное голодание может также иметь дополнительные преимущества в снижении риска рака и некоторых неврологических состояний.

В заключении следует отметить, что исследования преимуществ краткосрочного голодания пока не является окончательными.

Еще нет существенных доказательств пользы краткосрочного голодания на здоровье, однако исследования показывают что оно может помочь потере веса.

Вообще, исследования предлагают, что краткосрочное голодание также эффективно как и традиционные методы ограничения калорий для уменьшением веса и жировых отложений. Однако его может быть легче придерживаться.

Смотрите также про диету 5 на 2, похожую на краткосрочное голодание.

Источник: www.medicalnewstoday.com

Перевод: Дина Краснова Проект «Yogahappy»

Какая еда вредит вашему здоровью, узнайте в моем бесплатном отчете-исследовании

Подписывайте на мой инстаграм

Группу вконтакте

Канал на youtube

Facebook

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *